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江西腐竹批发厂家分析黄豆芽的超高营养价值
来源:http://chengdu.nhyjsp.com/news441313.html发布时间:2014/7/23 0:00:00
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今天我们从黄豆芽的营养和适合人群方面来讲述黄豆芽的重要性。黄豆芽营养分析:
黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化,防治老年高血压。另外因为黄豆芽含维C,是美容食品。常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、**作用。黄豆在发芽过程中,黄豆中使人胀气的物质被分解。有些营养素也更容易被人体吸收了。近年来发现黄豆芽中有一种硝基磷酸酶,可以减少癫痫发作。
黄豆芽适合人群:
一般人群均可食用。
1. 虚寒尿多者慎内服。
2. 青少年可多食,孕妇多食对缓解妊娠性高血压和产后便秘有一定效果;
黄豆芽食疗作用:
黄豆芽味甘、性凉,入脾、大肠经;
具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效;
对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。
平时多注意吃一些营养健康又具备食疗作用的食品,对我们个人的健康是十分有利的,还希望大家都能够重视起来。
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