营养食材江西腐竹深受人们喜爱

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       相信大家对于腐竹都并不陌生，因为这是一种很常见的食材，并且价格也不高，在餐桌上也经常见到，营养价值也很高，味道也是很美味的，购买渠道也很多，超市中一般都有售，接下来就简单的为大家介绍一下腐竹。

      我们在选择腐竹的时候一定要仔细的辨别腐竹的质量，避免购买到劣质腐竹，从而给我们身体造成伤害。和发江西腐竹生产用的水是430米深井过滤后的纯净水，全封闭车间加工生产，纯手工揭皮，生产出的腐竹通体光滑，色泽金黄，质地透亮，纯净无杂，其口味清香甘甜，豆香浓郁，鲜美无比。总的来讲，江西袋装腐竹是一种蛋白含量很高的食物，食用方法简单多样，深受人们的喜爱。在挑选腐竹时，要看腐竹的颜色，一般情况下，腐竹的颜色越浅，营养价值越高。在生产环节中腐竹需要进行晾晒，所以，市场上所见的腐竹都是干的，大豆的蛋白质的含量一般在百分之四十左右，比其他任何一种植物的食品的蛋白质含量都高，并且豆制品的蛋白质通过变性和凝固，消化率是在百分之九十七左右的。大豆制品都能补钙，大豆本身含钙量并不算高，其制品中含钙量的高低与加工工艺有关。江西豆腐皮、豆腐干等大豆制品用含钙凝固剂加工，是钙的良好来源。在进行腐竹的购买时也要选择靠谱的厂家，我厂生产的腐竹质量有保障，也因此受到了消费者的一致好评，如果您有疑问或者需要的话，欢迎您致电咨询。

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