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对于江西腐竹您真的了解吗
来源:http://chengdu.nhyjsp.com/news569791.html发布时间:2021/3/10 14:30:00
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随着我国经济水平的发展和综合国力的不断提高,我国的居民生活水平也在不断地提高,在饮食方面,很注意食材的营养,江西腐竹是一道餐桌上常见的食材,因为它营养价值高,并且价格低廉,烹制也相对简单,作为一家专门江西生产腐竹的厂家,接下来就简单的为大家介绍一下腐竹。
很多人认为吃腐竹会变胖,其实不然,腐竹的脂肪含量并不是很高,且营养成分中不含有的胆固醇,它所包含的蛋白质成分利于人体吸收,是其他豆制品所不具备的口感。 因为腐竹的味道很好,并且价格也不贵,因此成了餐桌上常见的一道食材,关键是它的营养价值也很高,腐竹是怎么做出来的,其实很多人都好奇,其实江西制作腐竹的流程是比较繁琐的,而且应该细心,主要使用的材料就是大豆,腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物,营养价值高、易于保存、食用方便,深受消费者的青睐,大豆的蛋白质的含量一般在百分之四十左右,比其他任何一种植物的食品的蛋白质含量都高,并且豆制品的蛋白质通过变性和凝固,消化率是在百分之九十七左右的。如果在运动前后食用腐竹的话,还可以迅速的补充能量,我厂生产腐竹质量有保障,如果您有疑问或者需要,欢迎您致电咨询。
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