对于江西腐竹您真的了解吗

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         随着我国经济水平的发展和综合国力的不断提高，我国的居民生活水平也在不断地提高，在饮食方面，很注意食材的营养，江西腐竹是一道餐桌上常见的食材，因为它营养价值高，并且价格低廉，烹制也相对简单，作为一家专门江西生产腐竹的厂家，接下来就简单的为大家介绍一下腐竹。

      很多人认为吃腐竹会变胖，其实不然，腐竹的脂肪含量并不是很高，且营养成分中不含有的胆固醇，它所包含的蛋白质成分利于人体吸收，是其他豆制品所不具备的口感。 因为腐竹的味道很好，并且价格也不贵，因此成了餐桌上常见的一道食材，关键是它的营养价值也很高，腐竹是怎么做出来的，其实很多人都好奇，其实江西制作腐竹的流程是比较繁琐的，而且应该细心，主要使用的材料就是大豆，腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物，营养价值高、易于保存、食用方便，深受消费者的青睐，大豆的蛋白质的含量一般在百分之四十左右，比其他任何一种植物的食品的蛋白质含量都高，并且豆制品的蛋白质通过变性和凝固，消化率是在百分之九十七左右的。如果在运动前后食用腐竹的话，还可以迅速的补充能量，我厂生产腐竹质量有保障，如果您有疑问或者需要，欢迎您致电咨询。

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