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江西腐竹怎么吃好吃呢
来源:http://chengdu.nhyjsp.com/news748923.html发布时间:2022/1/5 15:19:00
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腐竹相信大家都吃过,这种食物的价格低廉,并且口感好,美味,购买渠道也多,购买方便,腐竹是一种非常美味的食物,在吃火锅的时候,很多人就会添加一些腐竹,平时腐竹的制作方法也有很多,和不同的食物搭配,可以起到的功效作用不同,味道口感也是不一样的,所以大家可以根据自己的喜好来选择不同的制作方法,下面就来看一下江西腐竹怎么做好吃。
腐竹可以和辣条一起炒,味道是非常不错的,需要先把腐竹放到水里面泡软,然后再切成小段,锅里面加油烧热,然后再把火关小一些,不然很容易糊掉,腐竹放进去炸一下,或炸到两面金黄捞出来备用,油锅用小火烧热,加一些蒜末炒香,然后再加入孜然,椒盐,花椒粉,花椒,辣椒面,小米椒末,白砂糖以及少量细盐,用小火慢慢的炒至香味出来以后,把炸江西好的腐竹放下去,用小火一直炒到入味就可以吃了。腐竹也可以和午餐肉搭配在一起炒,首先把午餐肉切成片状,青椒切斜片,腐竹泡好以后切成段状,油锅烧热,午餐肉放进去,煎到微微发焦,然后再搅动一下,把腐竹放进去,也好好翻炒一下,青椒片放进去,加入适量的水翻炒几下,然后再加入适量的盐稍微收汁就可以出锅了。看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,以上的这几种江西制作腐竹的方法,味道都相当不错,按照以上的步骤来制作,就可以品尝到美味的腐竹。
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