江西腐竹的生产

江西腐竹的生产（价格,生产厂家,供应商）
内黄县亿佳食品有限公司从小规模专业化经营发展到现在。靠的是产品质量不断的提高，现代科学化的管理，售后服务信誉的至上，使公司不断的发展壮大。烘干成竹:豆腐筋宜烘干不宜晒干,日晒易发霉。将起锅上竿的江西腐竹膜放入烘房,烘房内设烘架,其长5米、高1米。并设火炉,把挂竿的江西腐竹悬于烘房内,保持火温。若火温过度,会造成竹脚烧焦,影响色泽。一般烘6至8小时即干。干后头尾理齐。可采用塑料薄膜袋装成小包。腐竹地较脆,属易碎食品。在贮存运输过程中,必须注意防止重压、掉摔,同时注意防潮,以免影响产品质量。 腐竹的包装分为大包装和小包装。