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江西腐竹加工
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    江西腐竹加工

  •   内黄县亿佳食品有限公司******从事江西腐竹加工。下面为您介绍如何鉴别江西腐竹品质:
    通过气味辨别
    当我们进行江西腐竹气味辨别时,取样品腐竹直接嗅其气味。
    良质腐竹——具有腐竹固有的香味,无其他任何异味。
    次质腐竹——腐竹固有的香气平淡。
    劣质腐竹——有霉味、酸臭味等不良气味及其他外来气味。
    通过滋味辨别
    当我们进行腐竹滋味辨别时,取样品腐竹用热水浸泡至柔软,细细咀嚼品尝其滋味。
    良质腐竹——具有腐竹固有的鲜香滋味。
    次质腐竹——腐竹固有的滋味平淡。
    劣质腐竹——有苦味、涩味或酸味等不良滋味。
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    来源:http://chengdu.nhyjsp.com/product608793.html
    发布时间:2020/8/17 10:50:19
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