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怎么样喝豆浆更好

来源:http://chengdu.nhyjsp.com/news441363.html发布时间:2015/7/8 0:00:00

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  怎么样喝豆浆更好
  大家都知道豆制品是非常有营养的,尤其是黄豆,在日常生活中经常吃到,而且对身体是有好处的,而黄豆的制品也是同样具有不一样的食用价值,我们公司专业生产的江西腐竹以及江西腐竹加工的厂家,江西腐竹所拥有的食用价值,相信大家都是知道的。那么除了腐竹,黄豆还可以制作成豆浆。
  制作的时候尽量别掺绿豆、大米等。原料要选用上等的大豆,可掺杂少量的黑大豆,做出颜色发暗的豆浆;掺杂数枚花生、核桃等坚果,豆浆口感更滑,味道也略香。大豆与水的比例大约为1﹕18—20。提前浸泡10小时。大豆经过充分的浸泡才能打出口感细滑的豆浆,且出渣率低。加点蜂蜜更健康。蜂蜜是天然糖,且以果糖为主,甜度高用量少,比较健康。豆渣炒着吃。要想增加膳食纤维的摄入就得吃豆渣,可以炒着吃,也可做成豆渣米饭。搭配豆制品一起吃。建议大家在喝豆浆的同时,还经常要吃一些豆腐、豆皮等大豆制品。豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1。B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等。
  新年的豆浆是一年四季都可以饮用的,而且春秋季节饮用豆浆,具有滋阴润燥的作用,还可以调阴阳,夏季喝豆浆,具有消热防暑的作用,还可以解渴,冬季喝豆浆具有驱寒暖胃的作用,所以豆制品是具有滋养进补的作用的。

 

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